Poptávka – změna poskytovatele stránek

Dobrý den,

mám zájem o cenovou nabídku na tvorbu webových stránek pro e-shop https://www.valasskychleba.cz/, náš momentální poskytoval nám nevyhovuje.
Společnost Valašský Chleba s.r.o. se zabývá řemeslnou výrobou kvasového chleba, proto bude řešení našeho e-shopu nejspíše netradiční.
Chceme zjistit zda lze vytvořit modul, který bude jednou za měsíc poskytovat data, kolik chlebů se prodalo v jakémkoliv z našich výdejních míst a také jelikož máme několik druhů chleba, tak rozdělit tyto data i na druhy.
Dále by jsme potřebovali jednou za měsíc nechat vyjet sumarizaci pro fakturaci pro každé výdejní místo (tudíž jméno zákazníka, druh chleba, výdejní místo kde chleba byl prodán, cena, telefon zákazníka a v jaký den se prodal)
Nejdůležitější informaci, kterou by jsme potřebovali zautomatizovat je kolik chlebů je na den potřeba péct (každý den se v 14:00 uzavřou objednávky na následující den a pekař musí zjistit, kolik chleba je objednáno, aby mohl začít s přípravou těsta. Naše představa je taková, že každý den v 14:00 systém pošle našemu pekaři email s počtem chlebů na další den.)
V případě dotazů mě neváhejte kontaktovat.
Děkuji předem za odpověď.

S přátelským pozdravem,
Chmela Jaroslav